Alfa Forni

Hvorfor velge en Alfa Heat Genius® pizzaovn?

Konstruksjonen av Forninox® stålkokekammer. For en høyytelses og robust ovn, laget for å vare over tid En ovn som genererer spesielt høye varmenivåer må da kunne tåle høye temperaturer. Det er derfor brennkammeret til en Alfa pizzaovn er bygget med to forskjellige typer stål som har høy termisk motstand.Den indre veggen er laget av 441 rustfritt stål med titan for å tåle termisk påkjenning.Mens ytterveggen drar fordel av en rustfri stållegering med lavt jerninnhold for å sikre større motstand mot varme, korrosjon og forvitring.Resultatet er en solid og robust pizzaovn som holder på varmen inne i kokekammeret.

SE MER